Казан №1 для духовки Завиток 1,7л

Горшок из красной глины для запекания с крышкой. Форма для запекания изготавливается из жаропрочной терракотовой керамики - посуда обеспечивает равномерное нагревание и сохраняет естественный вкус и аромат продуктов. Глазурированное покрытие предотвращает прилипание и пригорание. Удобно запекать и хранить приготовленные блюда. Можно готовить в духовом шкафу или русской печи птицу, мясо, овощи, каши, пельмени, супы и т.д. Посуду с подготовленными продуктами в печь ставить в холодном виде, включить печь и нагревать. Рекомендованная температура 180-220 градусов. Нельзя допускать резких перепадов температуры. Продуманный дизайн изделия подходит для эффектной подачи кулинарного шедевра на стол, сервировки стола. Изделие можно мыть вручную любым моющим средством. Казан – это слово прочнейшим образом ассоциируется с настоящим узбекским пловом. Однако на самом деле в казане можно готовить массу других, не менее вкусных и гораздо более простых и не только узбекских блюд: лагман, картошку «по-пастушьи», баклажаны по-корейски, ленивые голубцы, шурпу и даже аналог шашлыка – казан-кебаб. Казан может быть не только чугунным, но и глиняным. Тогда уникальные свойства этого вида посуды логично дополняются уникальными свойствами материала, от чего любое блюдо только выигрывает. Можно сказать, что казан – это идеальная керамическая посуда для запекания, варки, тушения и прочего. Жаровню нельзя использовать на открытом огне.